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Sökün Olive

Journal

Notizen aus dem Olivenhain und der Ölmühle — was wir messen, was wir ändern und warum ein einziger Erntemorgen über das Jahr entscheidet.

Aus dem Olivenhain/05. Aug. 2026Lesen

Sechs Stunden vom Baum zur Mühle

Alles, was auf dem Feld richtig gemacht wurde, kann auf der Ladefläche eines Lkw wieder zunichtegemacht werden. Transport ist hier keine Logistik — er ist Teil der Pressung.

Kaltgepresstes Olivenöl aus Çukurova seit 1881